Oh Rosa! Sequerciani - Degustationspaket 6 Flaschen

Meine Begegnung mit Sequerciani

Ich kenne die Weine von Sequerciani seit vielen Jahren und habe das Weingut mehrfach besucht. Besonders die Gespräche mit Paolo, dem Kellermeister, haben mir gezeigt, was Biodynamik in der Vinifikation wirklich bedeutet: Gesunde Böden bringen gesunde Reben hervor – und daraus entstehen Weine mit Persönlichkeit.

Häufige Fragen

Ist der Wein biodynamisch erzeugt? Ja. Sowohl der Weinberg als auch die Vinifikation folgen den biodynamischen Grundsätzen.

Was bedeutet Ciliegiolo? Ciliegiolo leitet sich vom italienischen Wort ciliegia (Kirsche) ab. Die autochthone Rebsorte der Toskana wird häufig als Verschnittpartner eingesetzt. Als reinsortiger Wein zeigt sie jedoch ihre ganze Persönlichkeit mit fruchtigen Kirschnoten und einer feinen Würze.

Ist Oh Rosa! ein süsser Rosé? Nein. Oh Rosa! ist trocken ausgebaut und überzeugt mit Frische, Eleganz und einer würzigen Aromatik.

Passt der Wein zu einer Mahlzeit? Ja. Er begleitet Antipasti, Gemüsegerichte, weisses Fleisch und viele mediterrane Speisen ausgezeichnet.

Von Hugo Brugger persönlich ausgewählt:

Ich erinnere mich gerne an einen Abend bei Sequerciani. Gemeinsam mit Paolo und Simona haben wir den Oh Rosa! getrunken. Der Wein hat unser Gespräch begleitet – unkompliziert, lebendig und typisch Toskana. Genau dieses Gefühl möchte ich weitergeben.